Como poner en un hint texto parcialmente en negrita
 

Pues eso mismo. Ignoro si se pueden poner modificadores en el texto que permitan hacerlo.

tendrias que haces herencia de la clase THintWindow y sobrecargar el método Paint

Si buscas en torry.net, seguro que encuentras un ThtmlHint o similar que haga lo que pides. Algunos de esos componentes permiten hacer algo como esto:

Con lo cual puedes seguir usando el hint de todos los controles incrustando esos textos entre etiquetas html.

Saludos