Hola...
Se pueden acceder a todos los campos de la tabla a la que pertenece el trigger con NEW y OLD.
Por ejemplo:
Código SQL
[-]
create trigger NewPerson for table Persona
before insert
as
begin
if (NEW.nombre is null) then
NEW.nombre = 'JUAN';
if (NEW.apellido is null) then
NEW.apellido = 'PEREZ';
end
Saludos...