[[Lepe]]

- FindComponent busca en el Form o en el Contenedor donde está, si pretendes buscar en Form_ABM_RUBROS, deberás usar Form_ABM_RUBROS.FindComponent(.....);

- FindComponent devuelve nil (puntero nulo) si no encuentra el componente. Por tanto, siempre debes verificar que se ha encontrado, de lo contrario, en TQuery(nil).Fields <<<<<< Aquí estas traspasando un puntero nulo, Access Violation.

Código Delphi [-]
var T:Tcomponent;
begin
  T := Findcomponent(....);
 if t  <> nil  then
    t.Loquesea

- FindComponent busca por el nombre del componente, por tanto tu instrucción sería más o menos:

Código Delphi [-]
  var t:Tcomponent;
begin 
  t := Form_ABM_Rubros.FindComponent('Query11');
  if Assigned(t) then // lo mismo que en el ejemplo anterior.
     t.loquesea.

// saludos