Hola,
Sí que puedes hacer lo que dices, me parece a mí. Descarga el ejemplo "Incluir un archivo de texto en una DLL y después extraerlo" que puedes encontrar en mi página Web personal e intransferible. Justamente, encontrarás el ejemplo que te digo en el
apartado Código Delphi.
Pensaba reproducirlo aquí mismo, su código y eso, pero, el ejemplo contiene además algo de documentación, en fin, texto que acaso pueda servir de alguna ayuda. En todo caso, si tienes algún problema o necesitas de alguna aclaración... adelante.