Hola
La verdad es que no se si el select se utiliza en algun otro leguaje, pero el problema es que no has comentado el lenguaje en el que programas y eso si que es enecesario para poder responderte.
Código PHP:
<select name=miselect>
<?php
$query = mysql_query( "SELECT * FROM Generos" );
while( $result = mysql_fetch_array( $query ) ) {
echo "<option value=". $result["Cod"] .">". $result["Genero"] ."</option>";
}
?>
</select>