Para saber la diferencia numérica, utiliza un:
Código SQL
[-]Select (*) count from Tabla1
//y luego
Select (*) count from Tabla2
Esto te devolverá los registros que tiene cada tabla, la diferencia te dará el incremento que ha tenido la que se ha modificado.
Para saber los nuevos registros tendrías que comparar el campo clave de ambas tablas
Código SQL
[-]Select T1.CampoClave, T2.CampoClave
from Tabla1 as T1, Tabla2 as T2
Whre T1.CampoClave <> T2.CampoClave
Un Saludo.