Hola,
Quizás eches en falta un poco de soltura, sobre todo si comparas Eclipse (o EasyEclipse) con un programa nativo para Win32. Lo de que los primeros estén escritos en Java y se ejecuten en Java... es lo que tiene. En mi equipo (que no es muy potente) esto se nota bastante.
Sin embargo, la cantidad de cosas que ofrece Eclipse + PHP-IDE + Aptana... Tienes, sólo por ejemplo (pero fundamental), el mejor editor para PHP, HTML, JavaScript y CSS. Quizás para CSS sea mejor en algo el programa TopStyle, empero, por muy poco se lleva la ventaja, por muy poco.
Pero para todo lo demás... Eclipse es fantástico. Y hay que pensar que está disponible en varias plataformas: sin que el propio entorno de Eclipse cambie sustancialmente (probado en Windows y Linux). En fin. Lo voy a dejar porque creo que me repito más que el ajo, pero, las cosas son como son.