Desde una cuenta con privilegios de administrador SI puedes crear otra cuenta con privilegios de administrador; la cual la podrás utilizar desde una cuenta limitada con cualquier método "run as" como el que comentas.
Para crearla (puesto que lo harás casi manualmente; puedes utilizar un VBScript, acá te lo dejo; crea un usuario de nombre "admin" y password "HAclave". debes crear un archivo ".VBS" y copiar lo siguiente:
Código:
set o=createobject("shell.users").create("admin")
o.setting("AccountType")=3
o.changepassword "HAclave", ""
Ahora podrás realizar lo que necesitas... lo del Ctrl+Alt+Del (supongo que te refieres al "DisableTaskMgr"), es efectivo en todas las cuentas que tengan reg (HKCU)
Saludos