Así es.
Además, cuando compilas con la opción "use packages" debes instalar y registrar como shared dll los bpl's necesarios, que normalmente están en tu máquina en windows/system. Esto lo podes hacer fácilmente con installshield, y no dudo que ya hallan scripts para inno setup preparados para la tarea.
También, si te conectas a bases de datos por el BDE, pues tu instalador debiera incluir este también. Si es una o dos pc's , podes instalarlo directamente del cd de delphi.
Si utilizas librerias de terceros, pues revisá la documentación, para ver los aspectos técnicos y legales de los archivos a redistribuir.
Hasta luego.