Hola...
Algo que me ocurre así de bote pronto es que en el evento
OnActivate del formulario cambies el valor de la propiedad
WindowState a
wsMaximized:
Código Delphi
[-]
procedure Form2.ActivateForm(Sender: TObject);
begin
if WindowState <> wsMaximized then
WindowState := wsMaximized
end;
Saludos...