[[duilioisola]]

Las reglas no cambiaron, siempre fue así (por lo menos desde que era Interbase/Firebird 1.0.
Si algo no cambia, el new.value y el old.value serán iguales.

De todos modos no entiendo como haces la asociación. Supongo que has omitido el hecho de que la tabla lotes tiene también el cliente...
En ese caso, deberías verificar si esta disponible o no, solamente en el momento de asociar a un cliente. Quedaría algo así:

Código SQL [-]
CREATE trigger asociar_lote_cliente for lotes
active before update position 0
AS
begin
  /* Solamente si estoy modificando el cliente */
  if (new.cliente <> old.cliente) then
  begin
    /* Solamente podemos asociar un cliente con un lote que esté DISPONIBLE */
    if (new.estado_lote = 'OCUPADO' and old.estado_lote = 'OCUPADO') then
    begin
      exception lote_no_disponible;
    end
  end
end