Hola emeritos.
Me parece que interpreté mal lo que estabas buscando... Creo que te refieres a esto:
Código Delphi
[-]
procedure TForm1.FormCreate(Sender: TObject);
begin
...
TBooleanField(TuDataSet.FieldByName('NOMBRE_DEL_CAMPO_BOOLEAN')).DisplayValues:= 'Si;No';
end;
Si creaste el campo persistente, podes definir los valores de la propiedad
DisplayValues desde el
Object Inspector.
Saludos