Hola
bustio.
Con respecto de tu primera pregunta, has de usar las funciones
max y min.
quedaria algo como:
Código SQL
[-]
select max(fecha) fecha_mayor, min(fecha) fecha_menor
from tabla;
Para tu segunda pregunta será mejor que abras otro hilo en el foro de MS-SQL-Server. (En la guia de estilo se recomienda no poner preguntas que no esten relacionadas en un mismo hilo)
Hasta luego.