Claro que hay un monton de herramientas al respecto. Normalmente se buscan con "UX" o "Prototype" o "Mockup".
Personalmente, he usado:
https://balsamiq.com/
Porque no son prototipos foto-realistas, lo que los hacen ideales para mostrar a clientes (si les muestras algo muy fiel se pueden hacer la idea que el proyecto es muy adelante. Es casi inutil explicar que es solo una imagen).
También uso mucho Keynote (Powerpoint para iOS, OSX) y plantillas del tipo de
https://creativemarket.com/search/ui/kit
Para uso interno o entre profesionales. Probablemente empiece a usar
https://www.sketchapp.com/ para un proximo proyecto que requiere un mayor enfoque en el diseño, pero es para OSX solamente.
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La gracia de usar Keynote/PowerPoint es que es mas "universal" y es facil de usar. Hay muchas otras herramientas mas o menos especializadas, pero creo que estas (+ un UI Kit decente, no te acobardes en comprar uno bueno!) son mas que suficientes para la mayoria de los casos.