Ángel, para empezar te recomiendo lo mismo que te he indicado en otras ocasiones, porque es lo más directo, seguro y eficiente (IP, unidad física, ruta completa hasta la base de datos):
192.168.1.100:D:\datos\labasedatos.fdb
Lo de compartir la unidad del servidor, no sirve para nada, cuando un cliente se conecta al servidor lo que hace es enviar peticiones por el puerto 3050 (o el que configures) y es el servidor de bases de datos el que está escuchando ese puerto para hacer lo que se le pida y devolver los datos por ese mismo puerto. NO interviene para nada unidades de red, carpetas compartidas ni nada de eso.
A partir de ahí, para estar seguro, seguimos probando