A mi me funciona tal como lo tienes, quitando la segunda línea, que está de más. json_decode lo necesitas al final para convertir $data en un objeto PHP:
Código PHP:
<?php
$url = "https://www.ventas.blobel.cl/jsonOrden/38512/e5ab4853e6b01669cb076f3f4d4209f2";
$ch = curl_init();
curl_setopt($ch, CURLOPT_URL, $url);
curl_setopt($ch, CURLOPT_RETURNTRANSFER, 1);
$data = curl_exec($ch);
curl_close($ch);
print_r(json_decode($data));
// Saludos