Se me olvidó decirte (¡ah, las prisas!) que yo tengo Outlook 2000 (y en el curro, es decir, tengo servicios...).
Ahora, en casa (tb. el 2000), he encontrado otra manera....... Botón derecho en "Outlook para hoy" --> "Propiedades" --> "Avanzadas" --> "Compactar ahora"
Y seguro que hay más formas