[[Bicho]]

Hola, puedes usar varios modos.

Uno puede ser el clásico:
Crear una variable del tipo TextFile
Realizar un Assign para asignar a la variable anterior el fichero de texto
Luego puedes hacer un append del fichero y luego un readln para leer linea a linea del fichero.
Voy a escribirlo de memoria, así que es probable que no compile a la primera

Código Delphi [-]
var f : TextFile;
     lineaactual : string;
begin
  AssignFile('c:\test.txt', f);
  try
    Append(f);
    while not Eof do begin
      Readln(f, lineaactual);  //creo que es así, busca en la ayuda de Delphi para asegurarte
      //aqui haces lo que quieras con lineaactual
    end;
  finally
    Closefile(f);
  end;
end;

Otra manera más como para hacer, puede ser usando un objeto TMemo.
Lo arrastras a tu form y pones lo siguiente:

Código Delphi [-]
Memo1.Lines.LoadFromFile(c:\test.txt);

Ya tienes el fichero cargado en el memo.

Código Delphi [-]
var l : integer;
     linea : string;
begin
  for l := 0 to memo1.lines.count - 1 do begin
    linea := memo1.lines.strings[l];
    if Pos('Email', linea) = 0 then //sino aparece la palabra email en la linea la borramos del memo
       memo1.lines.strings[l] := '';   //debe haber algo mejor que esto,porque te dejará una linea entera en blanco quizá asi: memo1.lines.strings[l] := Trim(memo1.lines.strings[l]); pero no estoy seguro

  end;
  Memo1.Lines.SaveToFile(c:\Final.txt);
end;

Bueno como ves hay un par de alternativas, y seguro que puedes encontrar más.

Saludos