Volviendo al tema, en mi caso, obtengo una pantalla:
http://img179.imageshack.us/img179/3052/canalidete5.jpg
Como ves, no es la simple casilla que viene en todos los windows de "deshabilitar cache de escritura", esta ventana es propia de mi hardware, quizás tú tengas algo similar.
Al modificar el writing cache, windows me pide reiniciar, y supongo que, si sirve de algo.
Esta ventana la obtengo de: administrador de dispositivos ->
controladores IDE ATA/ATAPI ->propiedades de NVIDIA nForce4 parallel ATA Controler.
Si no tienes nada parecido, lo siento.
Saludos