Ya veo que
roman y
seoane se han adelantado, abstrayéndome un poco del problema, te diré que los punteros te serán esenciales cuando necesites más potencia en los controles "simplones" que trae delphi, ya que con el simple Tag se pueden hacer virguerías, no solo asociar un TEdit, sino cualquier objeto o clase que exista o tú mismo crees... casi nada esa frasecita
.
Saludos