[Ñuño Martínez]

A ver si me acuerdo, que hace eones que no hago nada en C++:

  char *CadenaOriginal = "¡Hola, Mundo!"
  string *CadenaFinal;

  CadenaFinal = new string (CadenaOriginal);

El otro caso:

  string *CadenaOriginal = new string ("¡Hola, Mundo!");
  char *CadenaFinal;

  CadenaFinal = new char [CadenaOriginal->length ()];
// Posibilidad 1.
  sprintf (CadenaFinal, CadenaOriginal);
// Posibilidad 2.
  sprintf (CadenaFinal, "%s", CadenaOriginal);

Creo que era así. Evidentemente, no olvides los "delete".