Existe un Componente llamado DWinLock que puedes utilizar, y que quita todo el trabajo de explorar el registro, modificar llaves.. y con el que puedes bloquear el taskman de xp/2000, lo que quieras del panel de control etc...
La versión que tengo es la 5.0 sacada del ed2k
(no € for pay it!, solo para para propósito auto-didáctico. Recuerda, puedes usar componentes pirata para enseñarte y mejorar tu app, pero a la hora de vender tu app, ¡debes comprar todo lo que has "tomado prestado"!. Esto beneficia a todos, vendedores y compradores)