Hola Pickman, te recomiendo leer un poco de la teoría de programación orientada a objetos en Object Pascal. Property es para definir las propiedades de las clases, básicamente tiene dos métodos aplicados, uno de lectura y otro de escritura, aunque puedes prescindir de uno de estos si quieres que tu propiedad sea de solo lectura o solo escritura. En lugar de métodos muchas veces vas a ver que se refiere directamente a una variable, internamente es como si tuviera un método que retorna esa variable.
Código:
TMiClase = class
private
function GetCantidad: integer;
procedure SetCantidad(const Value: integer);
public
property Cantidad: integer read GetCantidad write SetCantidad;
end;
Insisto que te busques algún libro, o te ensañes con la ayuda, yo solo te comenté algo básico.
Saludos!