Cada que me ocurre algo por el estilo me siento bien babas....
Había olvidado desactivar "Stop on Delphi Exception"...
Se ha solucionado la cuestión...ahora, como me han aconsejado, ubicar el código de la excepción para que valide el formato antes de salir del MaskEdit...
Por lo demás, fijate Dec, que me he puesto a leer el enlace y me ha dejado pensando al respecto... más adelante intentaré realizar pruebas con otros componentes para evitar los "errores del diseño" del MaskEdit...
Muchas Gracias a Todos!!!
{Saludos}