Hay infinitas formas de trabajar con archivos de texto. Una bastante sencilla es utilizar objetos que hereden de la clase
TStrings. Esta clase representa una lista de strings y entre sus metodos utiles tenes el
SaveToFile que guarda el contenido en un archivo de texto
Tené en cuenta que TStrings es una clase abstracta, por lo que deberias utilizar alguna concreta, comunmente se usa
TStringList
Esta serie de blogs exploran el objeto TStringList con ejemplos diversos:
El objeto StringList (I)
El objeto StringList (II)
El objeto StringList (III)