A lo que te refieres es al área cliente de la ventana. Puedes capturarla así:
Código Delphi
[-]
var
Bitmap: TBitmap;
begin
Bitmap := TBitmap.Create;
try
Bitmap.Width := ClientWidth;
Bitmap.Height := ClientHeight;
Bitmap.Canvas.CopyRect(ClientRect, Canvas, ClientRect);
Bitmap.SaveToFile('cliente.bmp');
finally
Bitmap.Free;
end;
end;
Bye