Hola a todos nuevamente, para los amigos como Cadetill que querían saber la respuesta aquí se las dejo...
Lo que hice fue simplemente imprimir en pantalla el camino del temporal que el usaba y creé la(s) carpeta(s) correspondientes a donde hacía referencia.
Vale destacar que en el fichero PHP.INI de configuración se le da este mismo camino hacia una carpeta temporal que el PHP deberá utilizar para subir el o los ficheros...
UPLOAD_TMP_DIR (string)
El directorio temporal utilizado para almacenar archivos cuando se envían al servidor. Debe tener permiso de escritura para el usuario bajo el que corra el PHP.
y luego con la función
MOVE_UPLOADED_FILE se saca el fichero de allí y se coloca en la carpeta deseada...
Espero que les sea de gran utilidad...
