LISTO GRACIAS EFECTIVAMENTE ERA LA FORMA COMO SE REALIZA LA CONSULTA, NO ME SABIA LO DEL SELECT...
PARA FUTURAS PERSONAS QUE TENGAN ESTE INCONVENIENTE LO QUE HAY QUE HACER EN DELPHI ES CREAR UN QUERY MAS O MENOS ASI:
select VR_INCAP from P_VR_INCAPACIDAD(:UNO,
OS)
Y AL MOMENTO DE EJECUCION PASAR LOS PARAMETROS
MUCHAS GRACIAS A TODOS POR SU TIEMPO Y SU INCONDICIONAL AYUDA !!!