Hace tiempo utilicé
PDFfactory; Es una impresora virtual como la que comentas, con la diferencia respecto a otras, que utilizando el registro de Windows puedes programar algunas cosas sencillas para que se pueda controlar sin intervención del usuario (directorio, nombre de ficheros,...); En su día era la única de las que probé que permitía hacer esto desde un programa, hoy existen más, así que tal vez alguna otra lo permita, ya que esta es de pago (aunque el precio es asequible).