O en todo caso, como en cualquier otro lenguaje, si deseas modificar un valor dentro de una función, al que no tienes acceso, deberás pasarla como parámetro variable.
Código Delphi
[-]function T(var val:string): boolean;
begin
val := '';
Result := false;
end;
b := T(Texto_Numero_Interior.Text);
o la alternativa
function T(edt:TEdit): boolean;
begin
edt.Text := '';
Result := false;
end;
b := T(Texto_Numero_Interior);