Hola Kye_z,
como te dice Neftali, busca TWordApplication.
Te pongo un pequeño trozo de código de lo que buscas, con un par de parámetros localizados, el resto no los sé (ni tampoco lo he necesitado).
Código:
var Fichero, Marcador, Contenido, SoloLectura, SalvarCambios, FormatoOriginal, Ruta : OleVariant;
Doc : _document;
Posicion : Range;
begin
try
Word.Connect;
except
ShowMessage('Word no está instalado en este equipo.');
Abort;
end;
Fichero:='e:\Pruebas Delphi\carta.doc';
SoloLectura:=True;
Doc:=Word.Documents.Open(Fichero, EmptyParam, SoloLectura, EmptyParam, EmptyParam, EmptyParam,
EmptyParam, EmptyParam, EmptyParam, EmptyParam, EmptyParam, EmptyParam, EmptyParam,
EmptyParam, EmptyParam);
Nota: Word es el nombre que le he puesto al objeto TWordApplication.