Es tradición milenaria en Asturias por ejemplo
Y sobre embutido los catalanes son artistas en la cocina...por ejemplo.
Muchas cosas en sudamérica fueron exportadas por los antiguos colonizadores e importadas en España y Europa de allí, luego ha habido variantes... eso sí, la carne etc. yo coincido que la Argentina es una de las mejores del mundo...
Así que sí,
ese asado concretamente
no lo tenemos aquí
La verdad que es genial poder disfrutar los platos de muchos países bien cocinados...
En Asturias algo bastante peculiar son los oricios de mar o erizos...
Las gónadas son comestibles, es decir, la gente se come ya sabéis... jajajaja.