Sería bueno que nos contarás con que Base de Datos estas trabajando y que versión de Delphi utilizas.
Ahora dependiendo, si la estas trabajando en Firebird o Interbase basta con que hagas un query más o menos así:
Código PHP:
with IBQuery1 do
begin
close;
sql.clear;
sql.add('EXECUTE PROCEDURE NOMBRE(PARAMETROS)');
ExecSQL
end;