Aps, pues entonces es un campo Char(20) que tiene ese comportamiento (añadir espacios hasta completar el tope).
Si usas Firebird, (que me parece que sí), puedes usar esto otro:
Código Delphi
[-]
sql.add('where e.serie containing '+ QuotedStr(Enumcliente.text);
Así no tienes que usar el comodin del tanto por ciento, y además busca tanto en mayúsculas como en minúsculas (con Like se busca teniendo en cuenta las mayúsculas que escribas en el Edit).
Saludos