[[Caral]]

Hola

Código Delphi [-]
QUERY3.SQL.Clear;
QUERY3.SQL.Text:= ' SELECT ingredientes, SUM(Cantidad)as total '+
                  ' FROM ingredientesdiarios WHERE CAUTORISADA:= :Num'+
                  ' AND Nombre:= :nom ';
                  ' Goup By ingredientes, Sum(Cantidad)';
QUERY3.Params[0].Value := QuotedStr('1017012011');
QUERY3.Params[1].Value := QuotedStr('Nombre');
QUERY3.Active:=True;

Revisa la clausula where.
Tal vez el group by sea innecesario, no lo se.
Usa parametros.
No es necesaria activar la tabla y luego abrirla, es lo mismo, dos veces.
Saludos