Creo que realmente la pregunta que deberías hacerte es: "¿necesito delphi 2010 porque no puedo hacer xxxxx cosas con delphi 5?".
Encontrarás diferencias en muchos más componentes, ayudas con el editor, etc. pero muchas de esas cosas las puedes suplir con expertos externos, como cnwizard, por ejemplo.
Aunque realmente tiene bastantes cositas más, por lo que he leído.
La mayoría de programadores de aquí creo que siguen con delphi 7, según una encuesta hecha por Al González.
En fin, como siempre, depende