primero te remito
aqui y luego una rapida oracion a San Google con dos simples palabras
PHP RS232 te regresa bastantes resultados algunos de ellos:
http://www.weberdev.com/get_example-4347.html
http://coding.derkeiler.com/Archive/.../msg00829.html
http://forums.digitalpoint.com/showthread.php?t=268196
Espero te sirvan y compartas tus resultados.