[vic_ia]

hola...

tal vez el problema radica que dibujas o asignas las propiedades del FONT antes de dibujar el resto de tu imagen o grafico, he probado colocar en el evento OnPaint del PaintBox el codigo de esta forma y funciona..

Código Delphi [-]
  PaintBox.Canvas.Brush.Color := clRed;  { cambio el color del brush }
  PaintBox.Canvas.RoundRect(0,0,150,150,7,10); { dibujo un rectangulo sobre el que coloco el texto }
  LOGFONT.lfHeight := 30;
  LOGFONT.lfWidth  := 10;
  LOGFONT.lfWeight := FW_NORMAL;
  LOGFONT.lfEscapement := 900; { angulo expresado en decimas de grado }
  LOGFONT.lfStrikeOut  := 0; { distinto de cero para activarlo }
  LOGFONT.lfItalic     := 0; { distinto de cero para activarlo }
  LOGFONT.lfUnderline  := 0; { distinto de cero para activarlo }
  LOGFONT.lfFaceName := 'Tahoma';

  Font := CreateFontIndirect(LOGFONT);
  SelectObject(PaintBox.Canvas.Handle,Font);
  PaintBox.Canvas.TextOut(100,100,Edit1.Text);
  DeleteObject(Font);

saludos...