Hola,
Hay algunas cosas que aclarar. Si quieres obtener la fecha de creación de un archivo (sea de imagen o de otro tipo) puedes usar una función como "
FileAge()", por ejemplo. Pero, me temo que la fecha de creación o última actualización de un archivo no tiene porqué coincidir con la fecha en que se creó la imagen en cuestión, que puede estar almacenada en forma de "metadato" dentro del propio archivo de imagen.
Habría que ver qué necesitas exactamente. Tal vez algún compañero supiera de alguna librería que permitiera obtener la fecha de creación de una imagen (la fecha en que se sacó la foto, por decirlo así) y que además soporte varios formatos de imágenes...