Bueno, voy a hacerte la prueba de alcoholemia, ¿2 + 2?
¿De qué color es el caballo blanco de Santiago?
Mira en el menú Componentes - Install Packages si te aparecen en la lista central los paquetes que vienen con Delphi; si están, asegúrate de que tengan activado el CheckBox a la izquierda. Delphi memoriza (supongo que en el registro) este estado de Activo / Inactivo, aunque desinstales un paquete e incluso (creo) si desinstalas Delphi por completo. Luego mira en la paleta de componentes (haciendo click con el botón derecho del mouse sobre la paleta sabes que te aparece la opción Palette), y mira cada pestaña si tiene los componentes que le corresponden, si no es así puede que estén ocultos (hidden) debes activarlos (show).
¿La razón de por qué puede suceder esto? La más común es que al arrancar Delphi no encuentre dichos paquetes en la ubicación que espera y lo que hace es desactivarlos.
Bueno, si esto no funciona, y a la espera de la aportación de alguien más, pensaré que estás bebido