[cloayza]

Empezado por DOS

pero no tengo tanto conocimiento en SQL....

Lo que te puedo aconsejar en este caso es adquiere mas conocimientos de SQL, así tendrás las herramientas necesarias para solucionar tus problemas...

http://www.w3schools.com/sql/default.asp
http://es.wikipedia.org/wiki/SQL

Una variante al código de Caral podría ser:

Código Delphi [-]
procedure TForm13.Button1Click(Sender: TObject);
begin
  Query1.Close;
  Query1.SQL.Text:= 'SELECT DISTINCT Cod_prodser,descripcion, importe, Sum(Cantidad) as Cantidad_Total  FROM detfactura.DB ' +
                    ' inner join factura.DB on Cod_fact = Cod_prodser ';
if combobox2.Text = 'Más vendidos' then
begin
  Query1.SQL.Add( 'WHERE factura.Fecha >= :Fecha1 and factura.Fecha <= :Fecha2' +
                    ' Group by Cod_prodser,descripcion, importe '+
                    'HAVING SUM(Cantidad)>50'+  //Aquí le estas indicando que te traiga todos los productos cuya cantida  (Suma) sea mayor a 50, este valor lo puedes parametrizar al igual qu 
                    ' ORDER BY detfactura.Cantidad ASC ');
  
  Query1.Params[0].Value:= TuDato1;
  Query1.Params[1].Value:= TuDato2;
  Query1.Active:=true;
end;
Query1.Close;
end;

Saludos cordiales