Yo también te recomiendo InnoSetup (como ya te han dicho).
Como complemente a éste:
Front-end para trabajar más cómodo:
IsTool; Podrás trabajar más cómodo con Inno Setup.
Para crear formularios personalizados:
ISFD; Imprescindible si necesitas crear formularios personalizados en la instalación.
Además auí tienes el Script de Inno Setup para instalar FireBird/InterBase:
La página:
Interbase installation Info Script Download
Y el ZIP:
InnoSetup 1KB.