Hola,
Ojo. Que no digo que Mootools esté mal o algo así. Sólo que cuando conocí jQuery la tomé cariño enseguida, por decirlo así, me enamoré. Y ahora es complicado elegir otra cosa, incluso aunque fuera "mejor", que, por otro lado, creo que no lo es.
Respecto de la necesidad de usar jQuery para cargar otra hoja de estilo... no. Efectivamente, no es necesario. Pero hay que verlo desde el otro punto de vista, es decir, desde el punto de vista de alguien que ya está usando jQuery. Entonces merecerá la pena usar el plugin (si se quiere, vaya), incluso porque resulta más pequeño que otras soluciones.
No se trata de usar jQuery por usar el plugin, solamente, sino que, suponiendo que uno usa jQuery, usar sus plugins es lo "natural", por decirlo así. Porque, a fin de cuentas, todo lo que hace jQuery se puede hacer sin jQuery, pero, no se trata de eso, ¿verdad? Las cookies, por ejemplo. Se pueden manejar sin jQuery, claro, pero, existe un plugin de jQuery para manejar cookies, así que lo usamos.
Primero, porque es más sencillo que hacerlo sin él, y segundo porque ya se asume que se usa jQuery. Por otro lado, jQuery es "una nueva forma de escribir JavaScript", y que pesa (empaquetada) menos de 30 KB. Los 30 KB mejor desarrollados que he visto en mucho tiempo. ¡Si no existiera jQuery habría que inventarla! En serio, ¡no la probéis! Si no queréis caer en sus garras.