Que tal LACV
Yo lo hago de esta manera:
Código Delphi
[-] Image1.Picture.Assign(dsProducto.fieldbyname('foto'));
dsProducto es mi DataSet que apunta a una tabla llamada PRODUCTO que tiene un campo FOTO donde almaceno la imagen, "Image1" es del tipo TImage. El campo FOTO es del tipo BLOB Binary en la tabla PRODUCTO.
Espero te sirva.
Saludos.