recuperar tablas

[tgsistemas]

Hola a todos/as :

Trabajo con SQL2000 y ayer por la noche probando un sp (de consulta de datos, no de actualizaciones) no se realmente que pasó que se borraron los registros de casi todas las tablas
Para colmo de males no disponemos de las copias de seguridad y me preguntaba si SQL borra los registros fisicamente de las tablas o realmente los marca como borrados pero los conserva en alguna tabla de sistema o algo asi

Agradecería cualquier tipo de ayuda al respecto.

Saludos y muchas gracias.