formularios php y seguridad

[elcigarra]

Hola, amigos. Tengo una curiosidad:
Tengo una página de contacto en php donde hay un formulario php que me envía por mail el nombre la edad y el texto del contacto (con la función mail). Esto con dos campos de texto y un textarea para los comentarios

He recibido de este formulario (y de otros que incluyen envío de archivos) mails similares al que copio y pego abajo (lo que está en negrita lo agrego cuando armo el mail, lo otro lo ingresó el usuario:

Nombre: temperatures6537@midominio.com (o sea en vez del nombre
Edad: 
Comentario: along Content-Type: multipart/alternative; boundary=a26396ef96ea5526bf
417922b2c9b39d X-Mailer: Evolution/1.0-5mdk Subject: pork, a to: <br />
dippyrose@aol.com,leeaquariu...tbsbar@aol.com, 
topcopl2@aol.com,godownbigdog@aol.co...easons@aol.com, valandandym@aol.com,charrierkk@aol.com --a26396ef96ea5526bf417922b2c9b39d 
Content-Transfer-Encoding: 7bit Content-Type: text/plain cup or 2 fl. oz) of good vinegar 
( his may have been stronger than the --a26396ef96ea5526bf417922b2c9b39d Content-
Transfer-Encoding: base64 Content-Type: text/plain YW5kIGFkZHMgY29sb3VyIGFuZCBmb
GF2b3VyLiByaWxsaW5nIGhhcyBub25lIG9mIHRoZXNlIHBy b2JsZW1zLCBhcyB0aGUgaGVhdA=
= --a26396ef96ea5526bf417922b2c9b39d-- .

Obviamente no tenía intenciones de contactarse conmigo. Alguien tiene idea qué estan intentando hacer con mi formulario. Digo por si es necesario tener alguna precaución con este tipo de formularios. Yo, en mi desconocimiento solo paso las variables del formulario al texto del mail y lo mando con la función mail. No sé si eso alcanza.