Capturas puerto serial

[compualarma]

Saludos a todos. Estoy tratando de hacer un programa que lea el puerto serial y me archive la informacion en una base de datos y a la vez genere unos procesos. He puesto un serial monitor para ver que es lo que llegaba desde el puerto serial hasta un software que tengo instalado pero que funciona en msdos y esto fue lo que recibi:


53 30 31 31 5b 23 30 32 : S011[#02
30 35 7C 4E 72 69 31 2F : 05|Nri1/
59 54 30 30 2F 59 4B 30 : YT00/YK0
30 2F 4F 50 30 31 2F 59 : 0/OP01/Y
4B 30 30 2F 41 54 30 30 : K00/AT00
5D 14 : ].

Esta comunicacion viene para ser identificada segun este formato

SRRL[#1234|Nri1BA01][DC4]

Que significaria:
S : Identificador del protocolo en este caso SIA
RR :numero del aparato que recibe las señales y la envia al pc
L :linea telefonica # es decir si es la 1 o 2 o 3 etc.
# :indicador inicio bloque numero de cuenta
1234 :ejemplo de un numero de cuenta
| :separador de campo
N :inicio bloque de un evento nuevo
ri1 articion o area, en este caso la numero 1
BA01 :ejemplo de un codigo de evento en este caso robo zona 1
] :final de la data
[DC4] : indicador final de la transmision. HEX 14

lo que necesito saber es como decirle a delphi que me lea este string
y si la informacion que voy a recibir del puerto serial viene en HEX o en ASCII, tambien quisiera saber que componentes podria usar para manejar el puerto serial.

Este programa va a servir para monitoreo de alarmas de casas o negocios, cuyas señales son enviadas a un recibidor y este a su vez la envia a la pc donde estaria el software.

espero puedan ayudarme con esto porque soy novato en delphi

gracias