problemas con query.sql.text

[anubis]

buenas de nuevo,
la verdad no he trabajado nada con las sentencias sql, pero voy intentando, eso creo.
tengo esto:

Código Delphi [-]
sqlquery1.Active:=false;
  sqlquery1.SQL.text:='select nombre from contactos where nombre like '+'jose%';
  sqlquery1.Active:=true;

simplemente para que me muestre los registros que tengan el nombre jose, pero me dice:

Project proyect1.exe raised exception class EDatabaseerror with message: near ")": syntax error

Lo que pretendo es hacer un filtro con el contenido de un edit, a medida que el usuario vaya añadiendo letras vayan apareciendo en el dbgrid solo lo que coincida con lo tecleado, en este caso he puesto el nombre de jose sin usar el tedit.

Alguna idea? o donde puedo ver la sintaxis del sql para incluirlo en el sql.text de delphi.

gracias

Código Delphi [-]
  sqlquery1.SQL.text:='select nombre,telefono1 from contactos where nombre like '+quotedstr(edit1.text+'%');

ahi ya soluciono la primera parte proque funciona, pero cuando le pongo una letra que no esta me da error 'list of bound(2).
Debe de haber alguna excepcion para cuando pasa esto y no me rompa el programa