Registrar actividad de programas

[RolyH7]

Hola estimados foristas...
Alguien sabe como registrar todas las aplicaciones utilizadas en una computadora??
Por ejemplo si ejecutaron un reproductor de musica que se registre con la hora en que comenzo a ejecutarse y la hora que se cerro la aplicacion.
Estaba pensando en darle click a un button y que me muestre todo el registro en un memo, pero hasta ahi he llegado lo demas no tengo idea jeje.
Estaré muy agradecido con su ayuda