Abrir contenido de un LongBlob con aplicacion predeterminada

[tonisib]

Buenos dias!
Ando unos días dandole vueltas e indagando por el foro y he visto ideas pero no exactamente lo que busco.
Tengo un LongBlob en MySQL que en principio me almacena diferentes tipus de ficheros (principalment jpg y pdf), muestro un texto asociado al fichero en un grid y al clicar sobre el me gustaria que abriera el archivo con el programa predeterminado de Windows.

he probado a assignar el longBlob a un TMemoryStream ... pero luego no se como abrirlo con la aplicacion predeterminada de Windows. Si es un jpg pues si lo puedo cargar en un TImage y mas o menos me puedo defender, però si es un PDF me gustaria poder abrirlo con el visor que tenga Windows por defecto y ya de paso pues el jpg o cualquier otro formato tambien.
Igual lo que pido es una locura y habria que tratar el problema de otra manera y yo estoy obscecado en esto

¿Alguna idea?
Muchisimas gracias!